Italienische Küche: Sehnsucht auf dem Teller Das Buch Italia al gusto ist mehr als ein Kochbuch. Es ist eine Liebeserklärung an die italienische Küche und eine Einladung zu einer kulinarischen Reise durch Bella Italia. Die Autorin nimmt uns mit auf ihren Weg durch die verschiedenen Regionen Italiens und lässt uns die Leidenschaft der Menschen für das Essen spüren. Sie erzählt Geschichten von Begegnungen mit Produzenten, Köchen und anderen Liebhabern der italienischen Küche. Nebenbei lernen wir natürlich auch leckere Rezepte kennen. Die Auswahl ist vielfältig und reicht von Antipasti über Pasta und Pizza bis hin zu Desserts. Die Rezepte sind leicht verständlich und auch für Kochanfänger geeignet. Was das Buch Italia al gusto besonders hervorhebt, sind die wunderschönen Fotos, die die Gerichte und die Landschaften Italiens in Szene setzen. Fazit: Dieses Buch Italia al gusto von Beatrix Schell ist ein Muss für alle Italienliebhaber und für diejenigen, die di...
Genussreisen für Feinschmecker: Die Welt des guten Geschmacks