Kulinarische Streifzüge

  Können Sie mir das Buch: 365 Smoothies, Powerdrinks & Co.: Smoothies, Shakes, Säfte, Limonaden, frische Detox-Wässer und bunte Smoothie Bowls (365 Rezepte) erklären? Das Buch " 365 Smoothies, Powerdrinks & Co. " bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten für verschiedene Arten von flüssiger Ernährung. Inhalt: Vielfalt: Das Buch umfasst nicht nur klassische Smoothies, sondern auch Shakes, Säfte, Limonaden, Detox-Wässer und Smoothie Bowls. Anzahl der Rezepte: Wie der Titel schon verrät, beinhaltet es 365 Rezepte, also für jeden Tag im Jahr eine neue Anregung. Zielgruppe: Das Buch richtet sich an gesundheitsbewusste Menschen, die gerne abwechslungsreich und frisch zubereitete Getränke genießen möchten. Besonderheiten: Jedes Rezept wird durch ein ansprechendes Foto ergänzt, was die Zubereitung erleichtert. Ziel: Das Buch möchte den Leser dazu inspirieren, seine Ernährung durch selbstgemachte, gesunde Getränke zu bereichern. Es bietet eine breite Palette an Geschmac...

  Das Buch "Die Ernährungslügen - Wie man isst, um nicht krank zu werden" von Fabian Kowallik entlarvt Ernährungsmythen und bietet eine praktische Anleitung für eine lebensverändernde Nahrungsumstellung.  Kowallik, ein ehemaliger Medizinstudent und Master of Science in Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften, kombiniert wissenschaftliche Erkenntnisse mit persönlichen Erfahrungen, um fundiertes Wissen und praktische Tipps zu vermitteln. Das Buch enthält: Enthüllung von Ernährungsmythen und falschen Informationen, die krank machen könnten. Praktische Anleitungen zur Nahrungsumstellung für ein gesünderes Leben. Einfache und köstliche Rezepte, die leicht in den Alltag integriert werden können. Tipps zur langfristigen Gesundheit und Wohlbefinden durch die richtige Ernährung und Naturheilmittel. Kowallik hat bereits Tausenden von Menschen geholfen, chronische Symptome zu lindern oder zu heilen, und strebt an, Gesundheit und natürliche Heilmittel bis 2030 für alle Menschen in De...

From Asia with Love So wird jeder zum Gemüseheld Rezepttipps für eine ausgewogene und klimafreundliche Ernährung (djd). Eine bunte Reisnudel-Bowl mit asiatischen Aromen, eine Gemüse-Lasagne oder zum Knabbern für zwischendurch ein paar Gemüsesticks mit Erbsenhummus oder Kräuter-Dip aus Tiefkühlkräutern: Mit Gemüse zieht viel Abwechslung in die heimische Küche ein. Dabei sind pflanzenbetonte Gerichte nicht nur gut für eine ausgewogene Ernährung, sondern ebenso fürs Klima. Um selbst ein Gemüseheld zu werden, braucht es nicht viel – außer etwas Spaß am Kochen, Ausprobieren und Entdecken. Selbst ausprobieren und Neues entdecken Eine pflanzenbetonte Ernährung ist denkbar einfach: Knackige Gemüsemischungen, knusprige Gemüsestäbchen oder leckeres Rahmgemüse laden zum Experimentieren ein. Zu Beginn ist es eine gute Idee, eine Mahlzeit täglich mit Veggie-Power aufzupeppen. Mit einfachen Rezepten für jeden Tag und den richtigen Tipps etwa von iglo gelingt das garantiert und sorgt für genussvolle ...

Die süße Geschichte des Junk Foods: Stell dir vor, wir schreiben das Jahr 1896 in Chicago. In einer kleinen Fabrik entsteht etwas ganz Besonderes: Cracker Jack, eine Mischung aus Popcorn, Erdnüssen und süßem Karamell.  Diese süße Leckerei wird schnell zum Liebling der Massen und erobert Amerika im Sturm. 20 Jahre später ist Cracker Jack die meistverkaufte Süßigkeit der Welt! Das ist der Beginn einer langen und süßen Geschichte. Jahrzehnte später, in den 1950er Jahren, taucht ein neuer Begriff auf: Junk Food.  Plötzlich haben all diese leckeren, aber vielleicht nicht ganz so gesunden Snacks einen Namen. Und Amerika liebt sie! Hamburger, Pommes, Süßigkeiten – es gibt nichts, was die Herzen der Menschen nicht höher schlagen lässt. In den USA wird die Liebe zum Junk Food sogar mit einem eigenen Feiertag gewürdigt: dem Nationalen Junk-Food-Tag am 21. Juli. An diesem Tag wird gefeiert, was die Menschen wirklich lieben: süße Sünden und herzhafte Leckereien.  Medien berichten üb...

  Rezension: Warenkunde Öl: 25 erstklassige Rezepte Wissenswertes und Rezepte rund um Speiseöle Das Buch " Warenkunde Öl " von Stiftung Warentest, Bertrand Matthäus, Hans-Jochen Fiebig, Kirsten Schiekiera und Markus Semmler ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die mehr über die Welt der Speiseöle erfahren möchten. Informative Inhalte Das Buch beleuchtet zunächst die Herstellung, Einkauf, Lagerung und Güteklassen von Speiseölen. Dabei werden auch Ernährungsmythen aufgeklärt und die Chemie von Fetten erklärt. 25 beliebte Speiseöle, von Arganöl bis Weizenkeimöl, werden ausführlich porträtiert. Dabei erfährt der Leser alles über die Herkunft, Geschmackseigenschaften und optimale Verwendung jedes Öls. Praktische Rezepte Ein Highlight des Buches sind die 25 erstklassigen Rezepte, die exklusiv von Sternekoch Markus Semmler entwickelt wurden. Die Rezepte zeigen, wie die vielfältigen Speiseöle in der Küche eingesetzt werden können. Fazit " Warenkunde Öl " ist ein in...